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【スタッフブログ】
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2020.03.30
食い意地張っている藤木は
外出自粛となってしまうと
食べることしか楽しみがなくなってしまいます。笑
こちら関東も
故郷関西も
みんな外出自粛ですね;
インスタでは「#おうち時間」とタグをつけて
友人たちはお子さんと手作りピザを焼いたり、
手作りパンをつくったり、
「お子様の相手もしつつ、ご飯も作れる!」
という画期的な過ごし方をしている方が多いです^^
先日blogで紹介した「おうちでお花見」
藤木も桜GETです!!!
買って3日ほどで満開に。
しかも昨日は大雪・・・
雪×桜のコラボレーションが楽しめました。笑
これを見ながら
これを頂きました・・・♡
夫がホワイトデーに買ってきた
(正確にはわたしが買ってこいと頼んだ)
バスクチーズケーキです!!!
恵比寿にある「BELTZ」というお店です。
全国にはこの恵比寿にしかお店がないのですが
お取り寄せできます!
程よい塩っ気と
中のとろ~~ん♡とした触感がたまりません!!!
さらに、
岩塩やブラックペッパーなどをつけて
ワインなどお酒のお供にも・・・♡
1度、いや2度、いや3度楽しめる
そして甘いものが苦手な方も
お酒のアテのチーズ、と思うといけるんじゃないでしょうか・・・!!!
藤木のチーズケーキランキングTOP3に入ります。
(ちなみにTOP3に肩をならべるその他2つのチーズケーキは)
・アンリシャルパンティエのWチーズケーキ
(ホールでしか売ってないですが)
http://www.henri-charpentier.com/products/cake/452/
です!定番ですが・・・
1回食べて「あ、美味しいな」と思うチーズケーキは沢山ありますが
「何回でも食べたい!!!」
と思うチーズケーキはこの3つかな、と思います。
※藤木の好きなチーズケーキはとろとろ系です。
また機会があればお取り寄せしてみてください^^
あともう1つだけご紹介。
これ!
エクレアとカカオティーです!!
見てくださいこのフォルム!!
もう芸術としか言いようがありません。。
軽くてサクッとした生地に
濃厚、でも上品な甘さのチョコレートクリーム
さらに薄くても存在感抜群のチョコレート
がサンドされています!
さすが世界で数々の賞を受賞しているお店・・・
チョコの味を最大限引き出したエクレアです!!!
カカオティーはカカオの味がしつつ、
お茶のような紅茶のようなさっぱり飲めるタイプ。
なんとノンカフェイン!!!
ありがたいです!!!
こちらのお店は中目黒にある
「green bean to bar chocolate」
こちらもオンラインショップ有り◎ですが、
なんと4月に京都店がOPEN!!!
(烏丸御池駅すぐの「新風館」という建物です)
是非是非、コロナが落ち着いたら
足を運んでみてください^^
美味しいもの食べて、元気つけていきましょう!!!
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